Vzdělání: Obor/specializace: SZŠ Praha – obor dietní sestra; PedF UK Praha – školský management a management vzdělávání

Praxe v oboru: Nutriční terapeut v ÚVN Praha - 9 let

Od roku 1994 metodik školního stravování na Odboru školství městské části (souběžně do roku 2000 také na školském úřadě)
2000 – 2015 redaktorka Zpravodaje pro školní stravování, později šéfredaktorka
2005 - 2015 organizátor konference Školní stravováni v Pardubicích (SPV)
2007 – lektor odborných seminářů a webinářů k problematice školního stravování
2008 – 2018 Spoluautor a organizátor Soutěže o nejlepší školní oběd
2016 - Certifikovaný lektor projektu SZÚ Zdravá školní jídelna

Publikační činnost: Odborné články pro nakladatelství webové stránky jidelny.cz, Raabe, Řízení školy a Společnost pro výživu, spoluautor receptur pro školní stravování, receptů pro dietní stravování aj. Vedoucí týmu pro realizaci publikace Diety ve školních jídelnách a Průvodce školní jídelny – Metodika řízení, které jsou základem pro současnou Metodiku poskytování dietní stravy v rámce školního stravování, vydané Ministerstvem zdravotnictví v roce 2024.